Авокадото набра популярност през последното десетилетие, превръщайки се в основна храна в много кухни по света. Известно със своята кремообразна текстура и богат вкус, авокадото е не само многофункционално, но и пълно с множество ползи за здравето. Ето пет ключови причини да включите този богат на хранителни вещества плод във вашата диета:
1. Богат на здравословни мазнини
Авокадото е отличен източник на мононенаситени мазнини, особено олеинова киселина, която е полезна за сърцето и помага за намаляване на нивата на лошия холестерол. Тези здравословни мазнини са от решаващо значение за поддържане на оптимална мозъчна функция, поддържане на клетъчното здраве и осигуряване на постоянен източник на енергия.
2. Високо съдържание на хранителни вещества
Тази суперхрана е пълна с витамини и минерали. Едно авокадо осигурява:
Витамин К: От съществено значение за здравето на костите и правилното съсирване на кръвта.
Фолиева киселина: Важен за възстановяването на клетките и по време на бременност за развитието на плода.
Витамин С: Укрепва имунната система и поддържа здравето на кожата.
Калий: Помага за регулиране на кръвното налягане, като балансира ефектите на натрия.
Витамин Е: Антиоксидант, който предпазва клетките от увреждане.
3. Отличен източник на фибри
Авокадото е с високо съдържание както на разтворими, така и на неразтворими фибри, които са важни за здравето на храносмилането. Фибрите помагат за поддържане на редовни движения на червата, предотвратяване на запек и насърчаване на здрав микробиом на червата. Освен това фибрите ви помагат да се чувствате сити по-дълго, което може да бъде от полза за регулиране на теглото.
4. Поддържа здравето на сърцето
Комбинацията от мононенаситени мазнини, фибри и калий в авокадото ги прави особено полезни за здравето на сърцето. Редовната консумация на авокадо може да помогне за понижаване на нивата на LDL (лош) холестерол и повишаване на нивата на HDL (добър) холестерол. Калият също помага за справяне с хипертонията, като отпуска стените на кръвоносните съдове и намалява кръвното налягане.
5. Зареден с антиоксиданти
Авокадото съдържа набор от антиоксиданти, включително лутеин и зеаксантин, които са полезни за здравето на очите. Тези антиоксиданти помагат за предпазване от свързана с възрастта макулна дегенерация и катаракта. Освен това високото съдържание на витамин Е в авокадото предпазва от окислително увреждане, което може да доведе до хронични заболявания.
Как да се насладите на авокадо
Включването на авокадо в диетата ви е лесно и вкусно. Ето няколко прости идеи:
Тост с авокадо: Намажете пюрето от авокадо върху пълнозърнест тост и отгоре поръсете със сол, черен пипер и люспи чили.
Смутита: Добавете половин авокадо към любимото си смути за кремообразна текстура и хранителни вещества.
Салати: Нарежете авокадото и го добавете към вашите салати за богат, маслен вкус.
Гуакамоле: Пасирайте авокадо със сок от лайм, сол и нарязан на кубчета лук, домати и кориандър за класически дип.
Печени изделия: Използвайте авокадото като заместител на маслото в рецепти за печене, за да увеличите хранителната стойност.
От поддържане на здравето на сърцето до подобряване на храносмилането, авокадото предлага безброй ползи за здравето, които го правят ценно допълнение към всяка диета. Техният богат на хранителни вещества профил, съчетан с гъвкавостта им в различни ястия, прави авокадото не просто модерна храна, а наистина полезна суперхрана. Насладете се на многото начини, по които авокадото може да подобри здравето ви и да зарадва вкусовите ви рецептори!
Както винаги бих включил органични продукти със страхотно качество, които да използвате с вашата салата. Следват две препоръки за масло от авокадо:
1.Чисто студено пресовано масло от авокадо за кето, палео и веган диета и всички видове соли. 0,500 грама само за £8,30 налични в Amazon.
2.Органично масло от авокадо от Biona – студено пресовано и нерафинирано. Можете да използвате този продукт за вашите ежедневни салати. Бутилката от 0,250 ml се продава за £8,30 на Amazon.
Лятото е идеалното време да се насладите на пресни, жизнени салати, които са едновременно вкусни и пълни с хранителни вещества. Ето няколко освежаващи и питателни рецепти за салати, които ще направят летните ви обяди и вечери възхитителни и здравословни.
1. Салата с диня и фета
Съставки:
4 чаши нарязана на кубчета диня
1 чаша натрошено сирене фета
1/4 чаша пресни листа от мента, нарязани
1/4 чаша червен лук, нарязан на тънки филийки
2 супени лъжици зехтин
1 супена лъжица балсамов оцет
Сол и черен пипер на вкус
Инструкции:
В голяма купа смесете динята, сиренето фета, листата от мента и червения лук.
Поръсете със зехтин и балсамов оцет.
Подправете със сол и черен пипер, след което разбъркайте внимателно, за да се смесят.
Сервирайте охладено.
2. Салата с киноа и авокадо
Съставки:
1 чаша киноа, сварена и охладена
1 авокадо, нарязано на кубчета
1 чаша чери домати, разполовени
1/2 чаша краставица, нарязана на кубчета
1/4 чаша червен лук, ситно нарязан
1/4 чаша пресен кориандър, нарязан
2 супени лъжици сок от лайм
2 супени лъжици зехтин
Сол и черен пипер на вкус
Инструкции:
В голяма купа смесете киноата, авокадото, чери доматите, краставицата, червения лук и кориандъра.
В малка купа разбийте заедно сока от лайм, зехтина, солта и черния пипер.
Изсипете дресинга върху салатата и разбъркайте, за да се покрие.
В голяма купа смесете марулята роман, чери доматите, краставицата, червения лук, маслините и сиренето фета.
В малка купа разбийте заедно зехтина, червения винен оцет, ригана, солта и черния пипер.
Изсипете дресинга върху салатата и разбъркайте, за да се смесят.
Сервирайте веднага.
4. Салата от ягоди и спанак
Съставки:
4 чаши бейби спанак
1 чаша ягоди, нарязани
1/4 чаша козе сирене, натрошено
1/4 чаша пекани, препечени
1/4 чаша червен лук, нарязан на тънки филийки
2 супени лъжици балсамов оцет
2 супени лъжици зехтин
Сол и черен пипер на вкус
Що се отнася до дресинга, винаги препоръчвам използването на качествен балсамов оцет. Единият на добра цена е бутилката от 250 ml органичен балсамов оцет на Mazzeti, продавана за пет GBP.
Инструкции:
В голяма купа смесете бейби спанака, ягодите, козето сирене, пеканите и червения лук.
В малка купа разбийте заедно балсамовия оцет, зехтина, солта и черния пипер.
Поръсете дресинга върху салатата и разбъркайте внимателно, за да се смесят съставките.
Сервирайте веднага.
5. Салата от нахут и авокадо
Съставки:
1 консерва (15 унции) био нахут, отцеден и изплакнат
1 авокадо, нарязано на кубчета
1 чаша чери домати, разполовени
1/2 чаша краставица, нарязана на кубчета
1/4 чаша червен лук, ситно нарязан
2 супени лъжици пресен магданоз, наситнен
2 супени лъжици лимонов сок
2 супени лъжици зехтин
Сол и черен пипер на вкус
Инструкции:
В голяма купа смесете нахута, авокадото, чери доматите, краставицата, червения лук и магданоза.
В малка купа разбийте заедно лимоновия сок, зехтина, солта и черния пипер.
Изсипете дресинга върху салатата и разбъркайте, за да се покрие.
Сервирайте веднага или охладете за по-късно.
Тези освежаващи и питателни летни салати са идеални за всяко хранене. Пълни с пресни съставки и ярки вкусове, те ще ви заредят с енергия и ще ви държат сити през горещите месеци. Насладете се на тези салати като здравословен обяд, лека вечеря или дори като гарнитура на следващото ви лятно събиране.
С повишаването на температурите през летните месеци, намирането на начини да се охладите и хидратирате става от съществено значение. Докато климатиците и вентилаторите предлагат облекчение, природните средства като плодове и студени чайове могат да осигурят освежаваща и здравословна алтернатива. Ето някои ефективни природни начини за преодоляване на летните жеги
Плодове за облекчаване на летните жеги
Диня: Съдържаща над 90% вода, динята е типичен летен плод. Тя е не само хидратираща, но и богата на витамини A, B6 и C, антиоксиданти и аминокиселини. Консумацията на диня помага за поддържане на хидратацията и осигурява охлаждащ ефект върху тялото.
Краставици: Подобно на динята, краставиците имат високо съдържание на вода, което ги прави идеални за хидратация. Те също така са нискокалорични и съдържат витамин К, който е полезен за здравето на кожата. Краставиците могат да се добавят към салати, да се консумират като закуски или да се използват в освежаваща вода, влята с краставица.
Цитрусови плодове: Портокалите, лимоните и грейпфрутите са пълни с витамин С и осигуряват остър, освежаващ вкус. Цитрусовите плодове помагат за възстановяване на електролитите, загубени чрез изпотяване, и могат да се консумират цели плодове или под формата на сокове.
Горски плодове: Ягодите, боровинките и малините са богати на антиоксиданти и витамини. Те са леки, хидратиращи и могат да се консумират пресни, да се добавят към смутита или да се смесват с кисело мляко за освежаваща закуска.
Ананас: Известен със своя тропически вкус и противовъзпалителни свойства, ананасът е друг отличен плод за лятото. Той съдържа бромелаин, ензим, който подпомага храносмилането и намалява отоците.
Студени чайове за хидратация и охлаждане
Следен зелен чай: Зеленият чай е пълен с антиоксиданти и осигурява лек кофеин. Зеленият чай с лед е освежаващ и може да се обогати с листа от мента или капка лимонов сок за допълнителен вкус и охлаждащ ефект.
Чай от хибискус: Приготвен от изсушени венчелистчета на цвета на хибискус, този чай има тръпчив вкус, подобен на червена боровинка, и е богат на витамин С. Чаят от хибискус е известно, че помага за понижаване на кръвното налягане и има охлаждащи свойства, което го прави идеална лятна напитка.
Чай от мента: Ментата има естествени охлаждащи свойства благодарение на съдържанието си на ментол. Студеният чай от мента е не само освежаващ, но и подпомага храносмилането и осигурява успокояващ ефект в горещ ден. Пригответе си органичен чай от мента за охлаждащи моменти през лятото
Чай от лайка: Докато лайката често се свързва с времето за лягане, студеният чай от лайка може да бъде страхотна лятна напитка. Той има успокояващи свойства и може да се смеси с малко мед и лимон за вкусна, охлаждаща напитка.
Чай от джинджифил: Въпреки че джинджифилът е затоплящ, студеният чай от джинджифил може да бъде невероятно освежаващ. Джинджифилът помага за храносмилането и може да намали възпалението. Добавянето на щипка мед и лимон може да го направи идеално охлаждащо средство през лятото. Чай от джинджифил Clipper Organic Rootsе на страхотна оферта – само £1.80.
Допълнителни съвети как да се охладите
Хидратирайте се редовно: Пиенето на много вода е от решаващо значение през лятото. Добавете към водата си плодове като лимон, лайм или краставица, за да я направите по-привлекателна.
Носете леки дрехи: Изберете широки светли дрехи от естествени влакна като памук и лен.
Стойте на закрито по време на пиковите горещини: Избягвайте да излизате навън през най-горещите части на деня, обикновено между 10:00 и 16:00 часа.
Хладни душове: Вземането на хладни душове може да помогне за понижаване на телесната температура и незабавно облекчение от горещината.
В заключение, като включите тези природни средства в ежедневието си, можете да се насладите на освежаващ и здравословен начин за борба с летните жеги. Не забравяйте да слушате тялото си и да останете хидратирани, хладни и удобни през горещите месеци.
Суроватъчен протеин или суроватъчен изолат, открийте ползите им за загуба или наддаване на тегло
Силни страни:
Силни страни:
Богат на хранителни вещества: Суроватъчният протеин е пълноценен протеин, съдържащ всичките девет основни аминокиселини. Той също така включва полезни съединения като имуноглобулини и лактоферин, които поддържат имунното здраве.
Рентабилен: Като цяло суроватъчният протеин е по-евтин от суроватъчния изолат, което го прави достъпна опция за много фитнес ентусиасти.
Разнообразен: Смесва се добре с вода, мляко или смутита и се предлага в различни вкусове, които отговарят на различни вкусове.
Слабости:
По-високо съдържание на лактоза: Суроватъчният протеин съдържа повече лактоза, което може да бъде проблематично за тези, които имат непоносимост към лактоза, потенциално причинявайки храносмилателни проблеми като подуване на корема и газове.
По-високо съдържание на въглехидрати и мазнини: В сравнение със суроватъчния изолат, суроватъчният протеин има по-високи нива на въглехидрати и мазнини, което може да не е идеално за тези, които стриктно следят приема на макронутриенти.
Съображения за загуба/наддаване на тегло:
Отслабване: По-високото съдържание на въглехидрати и мазнини може да не е идеално за тези, които са на диета с ограничен прием на калории. Въпреки това, неговата хранителна плътност може да помогне за поддържане на мускулната маса по време на загуба на тегло.
Наддаване на тегло: Суроватъчният протеин може да поддържа наддаването на тегло, като осигурява допълнителни калории и хранителни вещества, което го прави добър вариант за тези, които искат да напълнеят.
Висока концентрация на протеин: Суроватъчният изолат претърпява повече обработка, което води до по-високо съдържание на протеин на порция - обикновено около 90% протеин.
С ниско съдържание на лактоза: Допълнителната обработка намалява съдържанието на лактоза, което го прави подходящ вариант за хора с непоносимост към лактоза.
Ниско съдържание на въглехидрати и мазнини: Суроватъчният изолат съдържа минимално количество въглехидрати и мазнини, което е полезно за тези, които искат да намалят приема на тези макронутриенти.
Слабости:
Цена: Допълнителната обработка прави суроватъчния изолат по-скъп от обикновения суроватъчен протеин.
По-малко хранителни вещества: Обработката премахва някои полезни съединения, открити в суроватъчния протеин, като някои пептиди и имуноглобулини.
Съображения за загуба/наддаване на тегло:
Отслабване: Ниското съдържание на въглехидрати и мазнини прави суроватъчния изолат по-добър избор за тези, които целят да отслабнат, като същевременно запазят мускулната маса. Високото му съдържание на протеин може да ви помогне да се чувствате сити и удовлетворени.
Наддаване на тегло: Въпреки че суроватъчният изолат е отличен за изграждане на мускули поради високото си съдържание на протеини, в него липсват допълнителните калории от въглехидрати и мазнини, които биха могли да бъдат полезни за тези, които искат да увеличат общия си прием на калории за наддаване на тегло.
В заключение, изборът между суроватъчен протеин и суроватъчен протеин изолат зависи до голяма степен от вашите индивидуални здравословни цели, диетични ограничения и бюджет.
За отслабване, суроватъчният протеин изолат като цяло е по-добрият вариант поради високото съдържание на протеини и ниските нива на въглехидрати и мазнини.
За наддаване на тегло, суроватъчният протеин може да е по-изгоден, тъй като осигурява допълнителни калории и хранителни вещества, подпомагайки мускулния растеж и цялостното увеличаване на масата.
Можете също да прочетете как да използвате суроватъчен протеин a здравословен начин
Може да имате нужда от Warrior Бутилка за протеинов шейкър, включва телен блендер за миксбол – 600 мл. Той е идеален за смесване на прахообразни шейкове, прозрачен, без BPA и подходящ за съдомиялна машина.
В крайна сметка и двете форми на суроватъчен протеин могат да бъдат полезни, когато се използват по подходящ начин във вашата диетична рамка. Обмислете специфичните си нужди и се консултирайте със здравен специалист или специалист по хранене, за да направите най-добрия избор за вашето фитнес пътуване.
Суроватъчният протеин е популярна добавка сред спортисти, бодибилдъри и всеки, който иска да увеличи приема на протеин. Това е пълен протеин, което означава, че съдържа всичките девет основни аминокиселини. Ето някои здравословни начини да включите суроватъчен протеин във вашата диета:
1. Шейк след тренировка
Съставки: 1 мерителна лъжица суроватъчен протеин, 1 банан, 1 чаша бадемово мляко, шепа спанак и супена лъжица семена от чиа.
Инструкции: Смесете всички съставки до гладкост. Този шейк помага за възстановяване на мускулите и осигурява основни хранителни вещества след тренировка. Следва линк към любимия ми суроватъчен протеин. Не забравяйте да проучите богатство от вкусове тук
Инструкции: Блендирайте до кремообразна смес. Това смути е идеално за бърза, питателна закуска.
3. Добавете към овесени ядки или каша
Съставки: 1 мерителна лъжица суроватъчен протеин, 1 чаша варени овесени ядки и плодове и ядки по избор.
Инструкции: Разбъркайте протеиновия прах във вашата овесена каша след готвене, след това отгоре с плодове и ядки. Това повишава съдържанието на протеини във вашата закуска.
4. Протеинови палачинки
Съставки: 1 лъжица от суроватъчен белтък, 1 банан, 2 яйца и чаена лъжичка бакпулвер.
Инструкции: Смесете всички съставки, за да направите тесто. Печете палачинки на тиган с незалепващо покритие. Тези палачинки са високопротеинова алтернатива на традиционните.
натиснете в съд за печене и охладете, докато стегне. Нарежете на барове.
Те правят удобни, богати на протеини закуски.
6. Подобрете супите и яхниите
Съставки: 1 мерителна лъжица неовкусен суроватъчен протеин на порция.
Инструкции: Разбъркайте неовкусен суроватъчен протеин във вашата супа или яхния след готвене. Това е чудесен начин да увеличите съдържанието на протеин, без да променяте вкуса.
7. Печете със суроватъчен протеин
Рецепти: Добавете суроватъчен протеин към мъфини, хляб и други печива.
Съвети: Заменете част от брашното със суроватъчен протеин. Обикновено използвайте около 1/4 чаша протеин на прах за всяка чаша брашно в рецептата.
Хидратирайте добре: Суроватъчният протеин може да увеличи нуждата на тялото ви от вода, така че се уверете, че сте добре хидратирани.
Балансирайте диетата си: Не разчитайте единствено на суроватъчен протеин за вашите хранителни нужди. Включете различни източници на протеини като постно месо, риба, боб и бобови растения.
Консултирайте се със здравен специалист: Ако имате някакви здравословни проблеми или притеснения относно увеличаването на приема на протеини, най-добре е да потърсите съвет от доставчик на здравни услуги.
Включването на суроватъчен протеин във вашата диета може да бъде както просто, така и многофункционално, като ви помага да задоволите нуждите си от протеини, докато се наслаждавате на набор от вкусни и питателни ястия и закуски.
За да осигурим най-доброто преживяване, ние използваме технологии като „бисквитки“, за да съхраняваме и/или осъществяваме достъп до информация за устройството. Съгласието с тези технологии ще ни позволи да обработваме данни, като например поведение при сърфиране или уникални идентификатори на този сайт. Несъгласието или оттеглянето на съгласие може да повлияе неблагоприятно на определени функции.
Функционални
Винаги активен
Техническото съхранение или достъп е строго необходимо за законната цел да се даде възможност за използване на конкретна услуга, изрично поискана от абоната или потребителя, или единствено с цел осъществяване на пренос на съобщение по електронна комуникационна мрежа.
Предпочитания
Техническото съхранение или достъп е необходимо за законната цел на съхраняване на предпочитания, които не са поискани от абоната или потребителя.
Статистически
Техническото съхранение или достъп, който се използва изключително за статистически цели.Техническото съхранение или достъп, който се използва изключително за анонимни статистически цели. Без призовка, доброволно изпълнение от страна на вашия доставчик на интернет услуги или допълнителни записи от трета страна, информацията, съхранявана или извлечена само за тази цел, обикновено не може да бъде използвана за вашето идентифициране.
Маркетингови
Техническото съхранение или достъп са необходими за създаване на потребителски профили за изпращане на реклама или за проследяване на потребителя в уебсайт или в няколко уебсайта за подобни маркетингови цели.
BG 
EN